关于昌记
企业介绍
More昌记品牌创始于香港七十年代末，是一家自八十年代起便享誉粤港澳的食品企业。特别是“昌记鱼旦”更是口口相传，老幼皆知。
公司概况
广东昌记食品有限公司是一家集肉制品研发、生产、销售为一体的现代化速冻食品加工企业。工厂严格按照国家《食品安全法》要求，建立完善的食品安全管理制度，已通过 HACCP 和 ISO22000 质量管理体系认证。
硬件设施
在硬件设施上，公司投资千万元资金，配备天然气炉、先进的污水处理系统及高效节能的国内外先进生产设备，积极响应国家绿色、健康、环保发展理念。昌记拥有高标准生产流水线，从生产车间、生产人员、厂区洁净级别，到生产制作、包装，再到成品储存与运输，各个环节均按高标准要求运作，生产过程严格遵循国家速冻食品卫生标准。
企业文化
昌记食品始终以客户需求为中心，用心倾听客户心声，坚守初心真诚服务，以专业态度、贴心服务赢得客户信赖与认可。恪守品质底线，严控每一处细节，精益求精打磨产品与服务，坚持高标准、严要求，以匠心铸品质，以实力树口碑。秉持开放包容的发展理念，对内团结协作、凝心聚力；对外诚信相待、携手同行，与员工、客户、合作伙伴同心同向，共创价值、共享成果。
应用场景
昌记速冻丸子应用场景广泛，适用于火锅、麻辣烫、关东煮、串串香、汤粉面、烧烤等多种餐饮品类。产品可供应连锁餐饮、便利店、食堂、商超批发市场，同时支持外贸出口。可根据客户不同场景需求搭配产品组合，灵活适配商用标准化出餐，稳定供货，助力客户丰富菜单品类。
为什么选择昌记
昌记为专业速冻丸子源头工厂，资质齐全，通过 HACCP 食品安全体系认证并具备出口备案资质。全程无尘标准化生产，品质安全可控。品类丰富、口感稳定、产能充足，支持定制与大批量供货。服务高效稳定，是餐饮批发与外贸出口的可靠合作厂家。
全链品控
公司自建标准化无尘生产车间与全自动流水线，严格执行 HACCP 和 ISO22000 双体系认证标准，从原料采购、生产加工到冷链储运全程自主管控、品质可追溯。
品类齐全
产品线齐全，SKU 矩阵丰富多元，可满足火锅、烧烤、西式快餐、团餐食堂、便利店及家庭烹饪等多元消费场景需求。
定制服务
提供从需求对接到定向研发、从配方调制到规模化生产的全链路 OEM/ODM 定制服务，支持贴牌代工、口味配方定制及包装规格设计。
源头直供
工厂直供体系彻底去化中间商环节成本，规模化生产保障产能充足、供货稳定，品质高且价格优。
荣誉资质
昌记具备完善食品生产资质，拥有 HACCP 体系认证、食品安全体系认证、出口食品生产企业备案证明等多项权威证书。严格落实食品安全管控标准，各项资质齐全有效，为国内外客户提供可靠的品质保障。
HACCP体系认证证书
食品安全管理体系认证证书
食品安全体系认证证书
